Líceo Agrícola Padre Alberto Hurtado

Este módulo es de carácter complementario y para su desarrollo requiere 80 Horas.

El presente módulo establece las bases de la producción vitícola, siendo ésta una actividad tradicional en nuestro país desde la Consquita, que se realiza en un vasto territorio de Chile, que va desde la III a la VIII Región inclusive.

La producción vitícola incorpora la producción de variedades para la producción de uva de mesa y otras para la producción de vino y alcoholes.

Este módulo comprende los aspectos específicos y técnicas de manejo de las especies vitícolas relacionadas con la nutrición, conducción, acondicionamiento y cosecha y está orientado como curso taller que permite generar habilidades prácticas al alumno y alumna, quienes podrán identificar las principales variedades de importancia económica nacional. Asimismo, serán capaces de examinar, comparar y discriminar las acciones necesarias para el manejo de estas especies y sus respectivas variedades o cultivales que controlan la producción vegetal.

Requiere del módulo de propagación vegetal y manejo de los factores de producción vegetal de la Formación Diferenciada y permite reforzar lo aprendido en algunos sectores del Formación General.