Técnico Agropecuario
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Esta especialidad busca el desarrollo de técnicas y habilidades para que la o el joven egresado puedan desenvolverse profesionalmente en el ámbito predial o de la agroindustria de la región y del país.
1.- Organizar y gestionar integralmente un sistema agropecuario de tamaño pequeño o mediano en forma sustentable.
Tareas:
- Diagnosticar la condición y aptitud del agroecosistema.
- Elaborar el proyecto productivo de la explotación en función de sus objetivos y recursos disponibles.
- Planificar y programar las actividades productivas de las alternativas seleccionadas.
- Gestionar la adquisición, el almacenamiento y uso de insumos y bienes de capital de la explotación.
- Organizar, dirigir y controlar la contratación y desarrollo del recurso humano.
- Gestionar la comercialización de los productos de la explotación.
- Controlar y registrar la evolución de los procesos productivos y de servicios de la explotación.
- Evaluar los resultados del sistema.
2.- Organizar, controlar y aplicar las técnicas de manejo de la producción vegetal.
Tareas:
- Preparar el suelo previo a la siembra o implantación de especies vegetales.
- Realizar la siembra o implantación de especies vegetales.
- Preparar y manejar almácigos.
- Instalar y manejar viveros.
- Realizar y controlar las labores de cuidado y protección de los cultivos.
- Cosechar, acondicionar, almacenar y transportar los productos.
- Readecuar condiciones de explotación después de la cosecha.
3.- Organizar, controlar y aplicar las técnicas de manejo de la producción animal.
- Organizar y aplicar el plan sanitario diseñado por el especialista.
- Organizar y aplicar los métodos y técnicas de reproducción correspondientes a la especie animal y tipo de explotación pecuaria.
- Organizar y realizar el manejo alimentario de un plantel pecuario de acuerdo al tipo de explotación y especie animal.
- Manejar el sistema de producción animal de acuerdo al tipo de explotación.
- Manejar sistemas de producción para la obtención de productos, subproductos de origen animal.
- Manejar las condiciones ambientales de una explotación pecuaria.